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Sneaky Sunday im Riffraff: OMEN
Gutes Omen für deinen Sonntagabend - wir zeigen im Sneaky Sunday den mystischen Film "Omen" als Vorpremiere. Tickets gibts hier . Nach 15 Jahren kehrt Koffi aus Brüssel, in den Kongo zurück, um seine schwangere Frau seiner Familie vorzustellen. Seit seiner Geburt scheint ihn Fluch zu verfolgen und seine Familie sieht in ihm einen Zauberer, der Unglück bringt und bekämpft werden muss. Er setzt alles daran, diesen Aberglauben zu...
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Kein harmloses Volksleiden: Allergien und Intoleranzen
Allergien plagen mehr als ein Viertel der Bevölkerung. Sie reichen vom lästigen Schnupfen bis hin zum lebensgefährlichen Schock. Ob Hautausschlag oder tränende Augen: Die Symptome von Allergien und Unverträglichkeiten sind so vielfältig wie ihre Ursachen. Allergien gehören zu den häufigsten chronischen Krankheiten, sie nehmen weiterhin zu. Neben den eigentlichen Allergien spielen aber auch zunehmend Intoleranzen bei Nahrungsmitteln eine...
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Balance finden: Stressreduktion für Körper und Geist
Tipps für ein besseres Zeitmanagement und weniger Stress. Wir sind vielbeschäftigt und hetzen von einer Verpflichtung zur nächsten, essen schnell etwas - und im Alltag bleibt wenig Raum für Pause oder Genuss. Diese Tipps bringen mehr Gelassenheit in deinen Alltag. Sei achtsam Wann hast du das letzte Mal etwas für dich gemacht? Es ist besser, wir nehmen für uns selbst bewusst Zeit, statt bloss passiv am Handy...
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Kitchari mit Quinoa: für die optimale Verdauung & gute Laune im Frühling
Verdauungsbeschwerden, Frühjahrsmüdigkeit oder andere Problemzonen können sich bereits nach 1-3 Tagen Kitchari in Luft auflösen... hab ich mir sagen lassen. Am wirkungsvollsten ist Kitchari in Form einer Monodiät, d.h. man ernährt sich für mehrere Tage hauptsächlich von dieser Speise und lässt allen anderen Krempel weg. Aber bevor ich nun meine letzten Leser vertreibe..… dieses Gericht kann auch...
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Trinkgeschichten - Ein Freund für Boris Jelzin
Dass Politiker gerne einen zwitschern und sich dabei lächerlich machen, wissen wir von Boris Jelzin. Doch schon vor ihm gab es Brüder im Geiste. Der ehemalige britische Aussenminister George Brown wäre mit seinen feucht-fröhlichen Eskapaden der perfekte Trinkkumpane für den früheren russischen Präsidenten gewesen. Ihr kennt George Brown nicht? Hier die Kurzfassung: George Brown wurde 1914 in eine typische Londoner...
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Frühling - Alles wächst und spriesst!
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Basil Chicken Stirfry
Beliebtes thailändisches Stirfry mit duftendem Basilikum und mildem, wärmendem Gewürz Dieses beliebte thailändische Stirfry, das in seinem Heimatland als "holy basil chicken" bekannt ist, hat seinen Namen von dem Hauptaroma des Gerichts, dem heiligen Basilikum. Was ist der Unterschied zwischen Basilikum und Thai-Basilikum? Die Blätter des Thai-Basilikums haben einen einprägsamen violetten Stiel und einen...
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BEÚ Spirits aus Zürich vertreibt Mezcals zum Niederknien!
Mezcal ist ein Agavenschnaps, wovon Tequila die berühmte Unterkategorie ist. Kürzlich wurde ich von BEÚ Spirits zu meinem ersten Mezcal-Tasting eingeladen, an ihrem Wohn- und Hauptsitz im Zürcher Kreis 3. Ich treffe CEO Chris Santiago (36), dessen Kind das Unternehmen ist, und CFO Fabienne Kurt (31), werde herzlich empfangen und fühle mich in ihrer schönen, grossen Genossenschaftswohnung gleich wohl. BEÚ Spirits ist...
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Das ultimative Wasser des Lebens: Mezcal!
Liebe Ron Orper, heute ist das - abgesehen von unserem Vorstellungstext Anfang Juli - bereits der zehnte Artikel, den wir vom Wermutwolf hier bei euch publizieren dürfen. Wir hoffen, dass wir euch jeweils ebenso gut informieren wie auch unterhalten. Aus aktuellem Anlass, worüber wir euch in Bälde mehr dazu mitteilen können, betonen wir in letzter Zeit das Thema Agavendestillate (Mezcal, Tequila) ziemlich stark. Für mich persönlich...
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Die lunatischen Abenteuer des Wermutwolfs (Teil 1 - Comic)
Schon sehr früh geisterte die Idee eines Cartoons durch die Hirne des Wermutwolf -Rudels. Hier nun also der Beginn davon. Weitere Teile folgen in unregelmässigen Abständen. Enjoy!
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Die Schweiz brannte lichterloh!
Am vergangenen Samstag war es also wieder so weit: Fasnachtsbeginn! Haha, nein, natürlich meine ich den alljährlichen Destillerien-Event "Die Schweiz brennt!", zu dem wir hier kürzlich einen Vorbericht mit Tasting veröffentlicht hatten. Es stellte sich die Frage, wohin wir am Veranstaltungstag selbst gehen werden. Für mich als Zürcher gschämig: In der Stadt Zürich machte rein gar niemand mit. Im Wallis, Tessin und...
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Die Wahlen mit einem Tiki-Cocktail runterspülen...
Liebe Ron Orper, aus aktuellem Anlass kandidiere ich hiermit - nicht wirklich ernsthaft, nur spasseshalber für diese Woche, viel zu spät und ohne Aussicht auf Erfolg - für den Nationalrat, unter meinem Tiki-Pseudonym "El Danilo Libre". Ja klar, normalerweise halten wir vom Wermutwolf uns mehr oder weniger an die alte Bar-Regel, "no politics, no religion", aber nunja, heute und in vier Jahren halt mal nicht. Aber lest am besten zuerst...
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Ein Glas auf Charles Bukowski
Bukowski (der am selben Tag wie ich Geburtstag hatte; am 16. August - wir sind halt beide Wermutwölfe ...) habe ich in meinen Teenager-Jahren gelesen. An einiges kann ich mich noch erinnern, an das meiste nicht mehr. Aber ich weiss noch, dass mich Hank hochgradig faszinierte. Und jetzt, als ich einer Eingebung folgte, und mich erneut mit ihm befasste, weiss ich wieder, was seine Faszination ausmacht: Er war immer sehr direkt. Aus seinen Worten strömte...
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Ein Tasting der anderen Art
An einem stürmischen Herbsttag unternehme ich ein etwas exzentrisches Ritual. Es ist ein mehrschichtiges Tasting des «Absinthe Brevans HR Giger» von der Matter-Luginbühl AG aus Kallnach, als Hommage an die Komplexität dieses spezifischen Absinthes wie auch der Person H.R. Giger und seiner Kunst. Sascha und ich mögen viele Lebenswasser. Am liebsten mag er Whisky und ich Mezcal. Doch wir beide lieben Absinth , den grossen,...
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Eine Entdeckungsreise zum Schweizer Absinth
Absinth hat den Ruf des Verbotenen und Gefährlichen. Er ist keins von beidem, sondern ein erfrischendes, belebendes Elixier – konzentrierte Natur im Glas. Der Wermutwolf reist mich Euch ins Val-de-Travers. Die Schweiz hat eine jahrhundertealte Absinth-Tradition und bietet eine riesige Auswahl an ursprünglichen, handgefertigten Absinths. Die Abenteuerreise handelt von Kräuterfrauen, Schwarzbrennern, mörderischem Wahnsinn und...
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Eisgekühlter Bommerlunder (und zwei belegte Brote)
Mein erstes Mal mit der Punk-Band «Die Toten Hosen» (oder besser: Ex-Punk-Band) liegt über 30 Jahre zurück. Genauso lange kenne ich deren Mitgröl-Hit «Eisgekühlter Bommerlunder». Nur getrunken habe ich den Schnaps noch nie. Höchste Zeit, und zwar stilecht mit zwei belegten Broten – eins mit Schinken und eins mit Ei. Wie das jeder pflichtbewusste Wermutwolf tun würde. Wer im deutschsprachigen...
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Entdeckungsreise Schweizer Whisky: Langatun
Bei Whisky denken die meisten an Schottland, Irland, die USA und vielleicht Japan. Doch für das goldene Lebenswasser muss man nicht so weit reisen; die kleine Schweiz kann Whisky ganz gross. Entdeckt mit uns die besten Schweizer Abfüllungen. Den Start hier bei Ron Orp macht die Langatun Distillery aus Aarwangen im Kanton Bern. Für die weiteren, bereits erschienenen Teile dieser Serie könnt ihr uns gerne in unserer Wermutwolf-Höhle...
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Heul doch - Alkohol, die neue Pest!
Galt vor einigen Jahren das tägliche Glas Rotwein als gesund, soll heute ein einziger Tropfen Alkohol das Leben verkürzen. Die Medien lieben die Extreme und scheren sich einen Deut um Widersprüche. Wie Kühe wiederkäuen sie «wissenschaftliche» Studien, ohne diese zu hinterfragen. Doch Wermutwölfe sind keine Wiederkäuer … Eine neue Sau wird durchs Dorf getrieben: Sie heisst Alkohol. Sie ist schlimmer...
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Hey liebe Ron-Orp-Gemeinde!
Wir stellen uns begeistert als Stadtschreiber vor. Wir sind Sascha und Dani vom « Wermutwolf », einem neuen Onlinemagazin rund um Trinkkultur. Am 5. Mai 2023 haben wir unsere Website wermutwolf.ch live geschaltet – pünktlich zum Vollmond. Sascha ist unser Chefredakteur und Dani der Geschäftsführer sowie Autor. Unsere Artikel wollen nicht nur informieren, sondern auch unterhalten. Wir schreiben mit Leidenschaft und hoffen, dass unsere Begeisterung auf Euch...
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IPA-Wrestling-Championships (1) - Let's Go!
Von jetzt an heisst es Mann gegen Mann, äh Bier gegen Bier! Und zwar nicht im Fliegengewicht, sondern im gehaltvollen Bierstil «India Pale Ale», dem ungekrönten König von Hopfen und Malz. Mögen die Spiele beginnen! Nun ist es so weit! Der Wermutwolf geht gesammelt zum zweiten Mal ans Zürcher Bierfestival . Werden wir es schaffen, so viel Bier zu konsumieren, dass sich die 80 Franken Eintrittsgebühren...
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Kneipentour - Beste Cocktail-Bars: Kasheme
Liebe Ron Orper, begleitet uns in dieser Rubrik auf einer Endlos-Reise durch die tollsten Lokale der Schweiz. Der « Wermutwolf » besuchte am vergangenen Wochenende erstmalig die «Kasheme» – eine Oase des guten Geschmacks im Langstrassenquartier von Zürich. Ich hatte mich dort am Freitagabend mit zwei langjährigen Freunden verabredet. Nennen wir ihn Paul Bukowski und sie Mondschein. Ich kam zuerst in der Kasheme...
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Kneipentour - Beste Cocktail-Bars: Widder
Ich muss Zeugnis ablegen, gestehen, zu meiner Schande: Als Zürcher und waschechter Wermutwolf war ich vorher noch nie in der Zürcher « Widder Bar ». Zum Glück hat sich das nun geändert! Nicht umsonst ist dieser Whisky-Tempel weltberühmt. Es war Freitagnachmittag und ich war mausbeinallein im gesamten Bürokomplex. Heuballen wehten durch die Gänge und in der Ferne war das Geheul eines einsamen Kojoten...
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Mein erstes Mal - Ballantine's Finest
Ich habe tatsächlich noch nie im Leben richtig billigen Whisky getrunken. Nun: Einmal ist immer das erste Mal. Darum landet der Ballantine’s Finest in meinem Tasting-Glas. Den gibts für schlappe 15 Franken die Buddel. Ist er gut investiertes Geld oder hätte ich mir dafür besser ein Bio-Avocado-Kresse-Frischkäse-Vollkornbrot-Sandwich gekauft? Kürzlich habe ich mit Dani über die rundum steigenden Preise diskutiert:...
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Mein erstes Mal - Chartreuse
Die erste Liebe, der erste Kuss, der erste … Chartreuse. In dieser Rubrik stellt der Wermutwolf alkoholische Getränke vor, die wir noch nie probiert haben. Haut uns das erste Mal aus den Socken, sind wir gnadenlos enttäuscht oder ist es einfach nur schrecklich? Chartreuse : Das ist Apfelgrün mit einem Hauch von Gelb. Das ist der Duft von 130 Kräutern. Das ist die wechselhafte Geschichte eines französischen...
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Mein erstes Mal - Underberg
Appenzeller, Chartreuse, Jägermeister – diese Kräuterliköre sind mir zu süss. Also habe ich mich auf die Suche nach einem Kräuterschnaps ohne Zucker gemacht … und bin fündig geworden. Er heisst Underberg , kommt aus Deutschland und enthält «Kräuter, Alkohol, Wasser und sonst nichts». Wird er mein Herz erobern? Wie der französische Chartreuse gibt auch der Underberg seine inneren Werte...
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Musiktipp: Johnny Dowd!!!
Auch Musik findet beim Wermutwolf statt, bspw. mit unserer Spotify-Playlist , die schon viele begeisterte Feedbacks generierte, oder in Artikeln wie dem über die « Hollywood Vampires » oder Marilyn Manson . Und jetzt gibt es was auf die Ohren! (Den Play-Button drücken) Ihr kennt Johnny Dowd nicht? Falls Ihr nicht nur Taylor Swift oder Ed Sheeran hört (und vielleicht deshalb zum harten Trinker wurdet), sondern durchaus am...
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Otto von Bismarcks Diät für ein langes Leben
Ein Dutzend Eier pro Tag, Unmengen an Fleisch, Süssigkeiten und literweise Alkohol – heutige Gesundheitsapostel würden händeringend das Weite suchen. Doch Deutschlands erster Reichskanzler Otto von Bismarck konnte und wollte nicht masshalten (ich meine nicht das Biermass, das hielt er gerne). Dennoch wurde er stolze 83 Jahre alt … und wirft die beängstigende Frage auf: Wie nüchtern muss ein Staatsoberhaupt sein?...
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Promi(lle) im Glas - Crystal Head-Wodka
Machten Berühmtheiten früher primär durch ihren Alkoholkonsum von sich reden, wollen sie heute mit Hochprozentigem auch Geld verdienen. Doch der Wermutwolf lässt sich von Stars und Sternchen nicht blenden: Wir testen, ob die Promi-Abfüllungen wirklich trinkbar sind. Dieses Mal steht der Crystal-Head-Wodka von Schauspiellegende Dan Aykroyd auf dem Prüfstand. Wodka hat es schwer: Alle trinken ihn … und alle schimpfen...
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Promi(lle) im Glas - Matthew McConaughey's Wild Turkey Longbranch
Machten Berühmtheiten früher primär durch ihren Alkoholkonsum von sich reden, wollen sie heute mit Hochprozentigem auch Geld verdienen. Doch der Wermutwolf lässt sich von Stars und Sternchen nicht blenden: Wir testen, ob die Promi-Abfüllungen wirklich trinkbar sind. Kann der texanische Schauspieler Matthew McConaughey tatsächlich Kentucky-Bourbon? Knöpfe ich mir eine Promi-Abfüllung vor, scheint ein Fluch im...
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Rooftop Day 2023: Diese Dachterrassen sind schon dabei
Am 24. Juni findet zum zehnten Mal der Rooftop Day statt. Viele tolle Dachterrassen, Gärten und Hinterhöfe sind bereits dabei und werden am Rooftop Day öffentlich zugänglich sein. Hier eine kleine Sneak-Peek-Dachterrassen-Tour-de-Suisse. Basel Sandoase Rooftop Day Hängematten, Liegestühlen, Cocktails, Burger, Salate und ein einzigartiges Hafenpanorama – was will man mehr. 11.30 bis 22.00 Westquaistrasse 75, 4057 Basel...
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