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Perlen des Lokaljournalismus
Einer meiner Lieblings Instagram-Seiten ist die mit Perlen aus dem Lokaljournalismus . Einige von euch werden sie bestimmt schon kennen. Denn mit 323 Tausend Follower ist sie nicht gerade unbekannt. Trotzdem finde ich, dass sie noch mehr Menschen kennen sollten. Denn sie hat mir schon einige Male einen richtigen Lachflash beschert. Und ich finde, ein bisschen mehr zu lachen würde uns allen ein bisschen gut tun. Es ist aber im Moment gar nicht so einfach, wenn...
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Pssst, Geheimtipp: Das sind die schönsten Brockis der Schweiz
Angela Burkart ist Stylistin, Ausstatterin und Dekorateurin und war schon für das Set Design diverser namhafter Filme und Werbungen verantwortlich. Wenn also jemand weiss, wo man die preiswertesten Designer Möbel und überraschendsten Trouvaillen aufstöbert, dann sie. Auf einer Brocki-Tour in einem Honda Jazz verrät sie wie man eine gelungene Brocki-Tour plant, welches Auto sie dabei begleitet und wo sich die schönsten Brockenhäuser befinden: Du...
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Radio Bollwerk am See
Seit letzter Woche residiert das legendäre Community-Radio Bollwerk am See in der Roten Fabrik und sendet noch bis Ende Monat ihre avantgardistische Clubmusik in die Welt hinaus. Unzählige nationale DJs, Labels und Kollektive statten der Sendestation einen Besuch ab und gratulieren mit ihrem musikalischen Beitrag auch gleich der Roten Fabrik zu ihrem 40. Geburtstag. Gratulier doch auch und tune in!
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Ron unterwegs: Wandern mit Action
Wenn ich meinen Freund:innen erzähle, dass ich gerne wandern gehe, dann höre ich oft, dass dies doch langweilig sei. Wandern an sich finde ich persönlich schon super. Aber wenn ich genau solche Wandern-Ist-Doch-Langweilig Freund:innen mit dabei habe, plane ich oft noch eine Aktivität ein, die noch ein bisschen mehr Action verspricht. Ich mache da dann oft nicht mit, sondern geniesse die Sonne in einem Bergrestaurant oder nehme die Bahn wieder hinunter anstatt...
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Rons 17 Lieblings-Gelaterias
Nicht nur die Magnolien trompeten in den Frühling hinein: Auch die Gelaterias der Stadt sind zurück aus der Winterpause. Damit du nicht lang nach den besten Gelaterias der Stadt suchen musst, habe ich hier meine 18 Lieblings-Gelaterias für dich aufgelistet. Buon Appetito. 1. Nanimale Nanimale hat mich vorletztes Jahr mit den veganen Kreationen (und Glacé-Cocktails) verzaubert. Damals waren sie als Pop Up im Plaza. Seither ist viel passiert und sie...
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Rons Gratis-Museen-Guide für Zürich
Wenn die Wetterprognose mal wieder schlecht ist, lohnt es sich, in Zürich eines der etlichen Museen zu besuchen. Damit du dabei nicht eine Unmenge von Geld für den Eintritt ausgeben musst, habe ich dir alle Gratis-Museen der Stadt fein säuberlich aufgelistet, inklusive einer Karte. Du findest auf der Liste die verschiedensten Museen, von der Archäologischen bis zur Zoologischen Sammlung. Bei der nächsten Schlechtwetterfront einfach eines auswählen,...
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Rons Gschänkli-Guide: Für Kinder
Nach Teil 1 und Teil 2 kommt heute Teil 3 meines Gschänkli-Guides — vollgepackt mit Ideen, wie du den Kindern in deiner Umgebung eine Freude machen kannst. Ich habe mich vor allem auf gemeinsame Ausflüge und Erlebnisse konzentriert, denn diese Geschenke haben zwei schöne Nebeneffekte: 1. schenkt man den Eltern kinderfreie Zeit mit dazu und 2. kann man all die Dinge erleben, die man insgeheim schon immer mal wieder machen wollte, sich aber ohne...
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Rons Rezepte: Pfirsich Gawas? Pfirsich Gazpacho!
Ich muss sagen, meine Inspirationen für neue Rezepte hole ich mir jeweils querbeet aus dem Internet. Für diese Gazpacho-Version bin ich beispielsweise bei Lauren Gaskill gelandet. Mein Ziel war es, etwas auszuprobieren, das einerseits den Geschmack des Sommers einfängt und gleichzeitig dabei süss, würzig und erfrischend ist: et voilà! Zutaten für 4 Personen (Vorspeise) 4 große Pfirsiche, halbiert 1 ¾ Tassen Kirschtomaten 1 Salatgurke,...
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Straight Outta Future: Interview mit Ron 2.0
«Früher war alles besser.» Dieser Aussage stehe ich persönlich ja sehr kritisch gegenüber, ich konzentriere mich nämlich viiiiiel lieber auf die Zukunft. Zum Glück habe ich einen direkten Draht zur Welt von morgen: mich. Oder besser gesagt: Ron 2.0. Ich habe mich mit meinem zukünftigen Ich ausgetauscht und mich es alles gefragt, was du und ich schon immer über die Zukunft wissen wollten. Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit...
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Tipp zum Veganuary: Matcha Cheescake
Ich gebe zu, normalerweise schreibe ich eher über deftigen Schoggikuchen. Aber passend zum Veganuary, stelle ich dir eine feine Alternative vor: meinen supercrémigen Cheesecake nach dem Rezept meiner Grossmutter. Es muss nicht gebacken werden, ist vegan, ohne weissen Zucker und seine Hauptzutat sind Zucchini. Das Rezept stammt glaubs doch nicht von meinem Grosi, sorry, aber fein ist er auf jeden Fall. Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten Backzeit: 0 Minuten...
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Undercover in Nordkorea
Erst kürzlich sass ich mit einem Kollegen, der Dok-Film studiert, im Zug und haben über den dänischen Dokumentarfilm «Der Maulwurf - Undercover in Nordkorea» gesprochen. Wir kamen zum Schluss, dass der Film einfach unglaublich ist, und dass ihn noch viel mehr Menschen schauen sollten. Der Film wurde über einen Zeitraum von 10 Jahren gedreht und zeigt auf, wie sich Ulrich Larsen schrittweise undercover in die «Korean Friendship Association infiltriert»....
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Von Club-Sandwich bis zu Peperoni-Shakshuka
Ich bin Fan des Urdinkel-Gipfelis im «La Fontana» . Noch ein grösserer Fan des Lokals im Kreis 6 bin ich nun, als ich letzten Samstag das erste Mal zum Brunch vorbeigekommen bin. Das Cornetto alla Crema hat bei mir sofort Feriengefühle ausgelöst. Und das luftige Milchbrötchen mit Porchetta, Salsa Verde, Rucola, konfierten Tomaten, roten Zwiebeln, Provolonekäse und einem Spiegelei hat mich in den Brunchhimmel katapultiert. Schaue dir am besten mal die...
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Wer suchen lässt, der/die findet
In dieser Stadt eine passende Wohnung zu finden, fühlt sich manchmal an wie Geburtstag und Weihnachten zusammen. Und eine Genossenschaftswohnung zu finden, fühlt sich wohl an wie ein Sechser im Lotto. Der neu gegründete Service «GenossenSchaffen.ch» sorgt jetzt dafür, dass deine Chancen auf diesen Sechser ein bisschen grösser werden bzw. du dafür nicht mehr so viele Webseiten immer und immer wieder abklappern musst. Das wird nämlich für...
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Zu Tisch fürs Herz (und Magen)
Der neuste Zugang in der Gastrolandschaft der Stadt hat mit seinem Konzept schon mein Herz gewonnen. Das Restaurant «Kantine», das frisch Neueröffnung feiert, bietet nämlich alles, was ein Magen begehrt: Montags bis freitags jeweils drei frische, saisonale (und hübsch handgeschriebene) Mittagsmenus. Donnerstag- und Freitagabend wird’s jeweils von den Pasta-Genies Bom E Belli eine Tavolata Di Pasta (alles handgemacht, aus verschiedenen Regionen Italiens)...
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Zusammen gegen Food Waste in Zürich
Ich sag dir jetzt etwas, was du schon weisst. ICH LIEBE ESSEN! Ob Restaurant, Food Truck oder zu Hause: egal wo, egal was. Gibt es ein schöneres Gefühl, als in etwas Feines zu beissen und genüsslich zu verschlingen? Ja! Wenn du das Ganze mit gutem Gewissen tun kannst. Denn wenn wir über Nachhaltigkeit sprechen wollen, müssen wir bekanntlich auch immer zuerst vor unserer eigenen Türe Küche kehren. Hier drum ein paar meiner Lieblingsprodukte...
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Zürichs Plätze im Interview: Lindenplatz
Heute reisen wir in den Kreis 9, welcher flächenmässig der grösste Zürcher Kreis ist. Hier am Rand von Zürich gibt es sehr viel zu entdecken. Der Lindenplatz hat mir einige Tipps gegeben, was es hier alles zu machen und zu schlemmen gibt. Steckbrief Name: Lindenplatz , aber unter Freund:innen auch Linde Geburtsdatum: 28. Juni 1958, unter dem wachsamen Auge der Sommerlinde geboren Status: Noch suchend Beruf: Quartiergeschichten-Kurator und...
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Zürichs Plätze im Interview: Piazza Cella
Willkommen beim dritten Interview, das ich mit einem Zürcher Platz führe. Nach den Interviews mit dem Röntgenplatz und dem Idaplatz habe ich die «Piazza Cella» besser kennengelernt. Lies weiter für eine grosse Portion Nachtleben, Langstrassenflair und Italianità. Steckbrief Name: Piazza Cella Geburtsdatum: 9. Januar 2008 Status: Verliebt in das Nachtleben Beruf: Urbane Geschichtenerzählerin, Kulturvermittlerin und Gastgeberin...
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Zürichs Plätze im Interview: Röntgenplatz
Ich habe den Röntgi getroffen, der sich mitten im Kreis 5 befindet. Er hat mir so einiges zugeflüstert. Ich weiss nun zum Beispiel, mit welchem anderen Zürcher Platz er gerne einen Tag tauschen würde oder welches Lied er wäre, wenn er denn eines verkörpern müsste. Hier das ganze Interview mit ihm. Steckbrief Name: Röntgenplatz Geburtsdatum: 6. April 1983 Status: Ledig, unglücklich verliebt in die Josefwiese Beruf: Ewiger Student Interessen:...
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